Sunday, January 9, 2011

生日快樂


生日當天做個好女人, 煮了四個餸, 原計劃是整餐晚飯的, 但呢條女放假, 由進街市的那個毛文己積極插手干預. 最後湯變成燉湯, 條女自己要煲, 我屈服. 飯也不是我煲的, 因為佢嫌棄我煮得慢.

下午三點做preparation, 六點正式開火煮, 原先以為要八點才可以開飯, 最後係條女不停催促下, 七時多已可以埋位開動了. 結果弟弟說幾好呀, 十分有八分. 開飯時條女說我可以嫁人, 但我答嫁人我唔煮飯架喎.

一直我都知道烹飪有趣, 但今天才發現原來廚房是個溝通的好地方.

結論: 菜單 - 油鹽水浸花甲, 紅燒豆腐炆龍利柳, 雞脾菇豬肉煎蛋角, 鮮帶子炒西蘭花
我選的菜其實難度不高, 只是有些步驟繁複了少許, 要進步的地方空間實在太多太大, 但煮住家菜很有趣呀!!!
 
好女人的背影, 但要rock!!


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